Esito trattativa 23.03.2017
Nell'incontro odierno, convocato su richiesta di Angem e Alleanza Cooperative Italiane, per il CCNL Ristorazione Collettiva, le Associazioni datoriali si sono presentate con un testo di
accordo diverso da quello ipotizzato nell'ultima sessione di trattative del 18-02-2017, con l'introduzione di pesanti cambiamenti su diversi istituti del mercato del lavoro, della contrattazione aziendale, dell'assistenza sanitaria integrativa ed altri.
Relativamente al salario, le Associazioni datoriali hanno dichiarato di essere indisponibili a qualunque modifica della proposta presentata, largamente inferiore a quanto realizzato negli altri CCNL sottoscritti in questa fase dalle OO.SS..
Un simile inaudito atteggiamento, inaccettabile nel contenuto ed arrogante e provocatorio nel metodo, comporta la conferma della conclusione del negoziato da noi affermata in data 18.02.2017 e le iniziative di mobilitazione e di lotta già proclamate a partire dal 31 p.v.
La riuscita dello sciopero e della manifestazione nazionale assumono una valenza decisiva di fronte a questa situazione.
A breve verranno proclamate ulteriori iniziative utili a dare la massima visibilità alla vertenza.
Inoltre, sussistendo lo stato di agitazione, è previsto il blocco delle prestazioni di lavoro supplementare e straordinario e quant'altro riconducibile alle flessibilità in essere.
Invitiamo altresì le strutture territoriali a convocare assemblee sindacali in orario di lavoro.
FILCAMS CGIL FISASCAT CISL UILTuCS Nazionali
Roma, 24 marzo 2017
Il confronto per il rinnovo del CCNL per le imprese rappresentate da ANGEM e ACI è proseguito nelle giornate del 15 e 16 settembre 2015 senza, tuttavia, far registrare avanzamenti sui temi cruciali oggetto del negoziato (orario di lavoro, part time, cambio appalto, malattia ecc.).
A fronte delle osservazioni formulate dalle organizzazioni sindacali, la controparte si è riservata una ulteriore riflessione il cui esito sarà oggetto del prossimo incontro fissato per il 21 settembre 2015, sempre a livello di segreterie nazionali.Conseguentemente, la prevista riunione con la partecipazione della delegazione trattante è posticipata a lunedì 5 ottobre alle ore 11,00 in luogo da confermare.
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